Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи
Необходимость использования специальных столов, чтобы облегчить загрузку и выгрузку продуктов.
Пароконвектомат работает на основе сочетания конвекции и пара. Внутри устройства идет циркуляция горячего воздуха, который равномерно прогревает продукты.
Пароконвектоматы бывают бойлерными и инжекторными. Бойлерные модели дают стабильное, мощное парообразование, что подходит для интенсивного использования.
Система подачи пара: пароконвектоматы могут быть оборудованы бойлером для генерации пара или инжекторной системой, которая позволяет впрыскивать воду на нагревательный элемент для образования пара.
Все акции Дистанционные замки Замки для холодильного оборудования
Пароконвектоматы могут иметь дополнительные возможности, которые расширяют их функционал и повышают удобство использования. Функция гриля: наличие встроенного гриля обеспечивают блюда золотистой корочкой.
При выборе пароконвектомата необходимо учитывать несколько важных параметров: Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и check here выберите пароконвектомат с соответствующей производительностью.
О компании Продукция Новости Материалы Контакты Дилерам Запасные части Качество оборудования
Возможность использовать пароконвектомат для приготовления различных блюд, от мяса и рыбы до выпечки и десертов.
Различаются также пароконвектоматы по способу образования пара: бойлерные (с парогенератором),
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
Каталог Каталог оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия click here Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты пароконвектомат купить Бренды О компании Контакты Поиск